Версія для друку

Хімія – це цікаво! Профорієнтаційна зустріч для учнів 7–10 класів

Хімія – це не лише формули, рівняння та лабораторні дослідження, а й захопливі експерименти, несподівані відкриття та безліч можливостей для майбутньої професійної реалізації. Переконатися в цьому змогли учні 7 класу Дніпровського ліцею №42 Дніпровської міської ради та 8–10 класів Дніпровського наукового хіміко-екологічного ліцею Дніпровської міської ради, які 5 листопада завітали на профорієнтаційну зустріч до хімічного факультету Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара.

  

Для школярів викладачі та співробітники факультету підготували насичену інтерактивну програму, що об’єднала чотири тематичні локації. Кожна з них відкривала нові грані хімічної науки, знайомила з напрямами діяльності кафедр та давала можливість відчути себе справжніми дослідниками.
 
Перша локація – інтелектуальна: брейн-ринг«Битва розумів на стику хімії та фуд-технологій» у Kahoot!
 
Зустріч розпочалася зі спільної локації кафедр хімічного факультету, де на учасників чекав захопливий брейн-ринг на платформі Kahoot. Школярі мали змогу перевірити свої знання, позмагатися у кмітливості, пригадати цікаві хімічні факти та відчути азарт інтерактивної гри.

Друга локація – харчові технології в дії: від кафедри харчових технологій.
 
На локації школярів чекали цікаві інтерактивні квести та ігри, пов’язані зі світом харчових технологій. Учасники дізнавалися більше про особливості харчових продуктів, технологічні процеси їх виробництва та переконувалися, що хімія відіграє важливу роль у нашому щоденному харчуванні.
 
Особливою родзинкою локації стала затишна зона частування з безалкогольним глінтвейном та різноманітними смаколиками. Організували та провели активності асистентка кафедри харчових технологій Аліна Савченко, завідувачка навчальної лабораторії кафедри харчових технологій Дар’я Бережна та студентка групи ХР-23-1 Катерина Бойченко.

  

Третя локація – від кафедри аналітичної хімії та хімічної технології. Тут на учнів чекало справжнє знайомство з експериментальною хімією! Школярі спостерігали за ендотермічними та екзотермічними реакціями, дізнавалися, як хімічні перетворення супроводжуються поглинанням або виділенням тепла.
 
Особливий інтерес викликав невеличкий експеримент із визначенням заліза за допомогою ортофенантроліну. Учасникам запропонували змішати чотири безбарвні речовини в довільній послідовності та поспостерігати за результатом. Звичайні на перший погляд розчини перетворилися на наочну демонстрацію можливостей аналітичної хімії! Експериментальні демонстрації проводили завідувачка навчальної лабораторії кафедри аналітичної хімії та хімічної технології Наталія Алексєєва та старша лаборантка кафедри Марина Надтока.

 

Четверта локація – досліджуємо властивості речовин: кафедра фізичної, органічної та неорганічної хімії. Доценти кафедри Катерина Плясовська та Андрій Аніщенко познайомили учнів із різними способами визначення кислотності розчинів. Школярі порівнювали результати вимірювання за допомогою індикаторного паперу, сучасного pH-метра та природного індикатора рослинного походження.
 
Для молодших учасників підготували пізнавальну гру «Упізнай хімічний посуд», під час якої вони мали змогу познайомитися з лабораторним обладнанням та його призначенням.

 

Десятикласники ознайомилися з роботою рефрактометра та спробували визначити вміст цукру в соках різних фруктів. Ще одним цікавим досвідом стала демонстрація технології швидкого воронування сталі, яка дозволила побачити практичне застосування хімічних процесів у технологіях обробки матеріалів.

 
На завершення зустрічі всі учасники отримали солодкі призи та позитивні емоції!
 
Профорієнтаційна зустріч стала чудовою нагодою для школярів не лише розширити свої знання з хімії, а й побачити, наскільки різноманітною, сучасною та практично орієнтованою є ця наука. Через інтерактивні завдання, командні ігри та власноруч проведені експерименти учні змогли ближче познайомитися з діяльністю кафедр хімічного факультету, відчути атмосферу університетського життя та, можливо, зробити перший крок до вибору своєї майбутньої професії.
 
Хімія навколо нас – варто лише навчитися її помічати, досліджувати та відкривати!
 

Асистентка кафедри харчових технологій
Аліна Савченко